हाई कोलेस्ट्रॉल
हाई कोलेस्ट्रॉल उन गंभीर समस्याओ में से एक है जो कई जानलेवा समस्याओ व रोगो को पैदा करने में एक अहम भूमिका निभाता है। हाई कोलेस्ट्रॉल को लोग अकसर नजर अंदाज कर देते है जिस कारण है यह कई भयंकर बीमारियों का कारण बनती है। लोगों में हाई कोलेस्ट्रॉल के प्रति जागरूकता होना बहुत ज्यादा जरूरी है। हाई कोलेस्ट्रॉल दुनिया में लाखो लोगों को हर वर्ष प्रभावित करता है, हर साल हम केवल हाई कोलेस्ट्रॉल के कारण ही 44 लाख लोगों को दुनिया से गवा बैठते है। दुनिया में हर 250 में से 1 व्यक्ति हाई कोलेस्ट्रॉल के कारण मृत्यु को प्राप्त हो जाता है। अगर हम केवल भारत की बात करें तो केवल भारत में ही हाई कोलेस्ट्रॉल के 1 करोड़ से अधिक मामले प्रतिवर्ष सामने आते है। पिछले कुछ वर्षो में 20 वर्ष से लेकर 35 वर्ष की आयु वाले व्यक्तियों में हाई कोलेस्ट्रॉल के मामले अधिक देखे गए है, जो की एक चिंता का विषय है।
हाई कोलेस्ट्रॉल क्या है?
हाई कोलेस्ट्रॉल एक वसायुक्त पदार्थ (फैटी सब्सटांस) है जो रक्त के साथ धमनियों में बहकर कोरोनरी धमनियों में प्लेक्स को बनाता है, जिस कारण रक्त का संचरण किसी निश्चित जगह में संचरण के लिए या तो धीमा हो जाता है या पूरी तरह बंद हो जाता है। हाई कोलेस्ट्रॉल कई गंभीर बीमारियों जैसे हार्ट ब्लॉकेज, हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसे कई जानलेवा बीमारियों की जड़ है। हमारे शरीर में लगभग 30 % कोलेस्ट्रॉल हम जो भोजन ग्रहण करते है उस से आता है और बाकी का कोलेस्ट्रॉल हमारा लीवर बनाता है। कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर के लिए अतिआवश्यक है, यह हमारे शरीर में जरूरी पोषण तत्वों, स्वस्थ कोशिकाओं, विटामिन्स और होर्मोनेस को पैदा करता है। प्रचुर मात्रा में कोलेस्ट्रॉल हमारे स्वस्थ जीवन के लिए बहुत जरूरी है। लेकिन जब हमारा लीवर जरूरत से ज्यादा कोलेस्ट्रॉल पैदा करने लगता है तो हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या होती है, कोलेस्ट्रॉल की अत्यधिक मात्रा हमारे शरीर में कई गंभीर समस्याओं को उत्पन्न करता है।
कोलेस्ट्रॉल दो तरह के होते है-
कोलेस्ट्रॉल दो प्रकार के होते है, इनकी प्रवर्ति और गुणवत्ता के आधार पर इन्हें मुख्यतः दो भागो में बाटा गया है-
HDL (उच्च घनत्व लिपोप्रोटीन)- HDL को एक अच्छा कोलेस्ट्रॉल माना जाता है, यह रक्त धमनियों में से फालतू कोलेस्ट्रॉल को लीवर में लाता है और फिर यह हमारे शरीर से बहार निकल जाता है।
LDL (निम्न घनत्व लिपोप्रोटीन)- LDL को आमतौर पर बुरा कोलेस्ट्रॉल कहते है, यह रक्त धमनियों में प्लेक को जमा कर देता है, जिस से धमनियों में रक्त का प्रवाह धीमा हो जाता है और धीरे-धीरे बंद हो जाता है, जिस कारण हार्ट अटैक, स्ट्रोक और सीने में दर्द जैसी गंभीर समस्याएं होती है।
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के क्या कारण है?
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के कारण निम्न है-
हाई कोलेस्ट्रॉल से ग्रसित व्यक्ति क्या परेशानिया अनुभव कर सकता है?
हाई कोलेस्ट्रॉल से ग्रसित व्यक्ति निम्न परेशानियों का सामना कर सकता है-
हाई कोलेस्ट्रॉल में क्या करें ?
हाई कोलेस्ट्रॉल में निम्न चीजों का अनुपालन अवश्य करना चाहिए-
कोलेस्ट्रॉल में क्या नहीं खाना चाहिए?
कोलेस्ट्रॉल में मांस, मछली, अंडा इत्यादि का सेवन बिलकुल बंद कर देना चाहिए और हरी सब्जी, अखरोट, बादाम इत्यादि का सेवन करना चाहिए।
हाई कोलेस्ट्रॉल कम करने के घरेलू उपाय (घरेलु नुस्खे)-
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हाई कोलेस्ट्रॉल कम करने के घरेलू उपाय-
सामग्री- 500 मिलीलीटर पानी और 2 चम्मच धनिये का बीज
निर्देश- पानी को धनिये के बीज के साथ गर्म करें और फिर छान कर दिन में 3 बार उसका सेवन करें ।
हाई कोलेस्ट्रॉल कम करने के घरेलू उपाय-
सामग्री- तरबूज के सूखे बीज और एक ग्लास पानी
निर्देश- तरबूज के बीज को बिना तेल अथवा घी के भुने और फिर उसको अच्छी तरह पीस ले, एक चम्मच इस पाउडर को पानी में अच्छी तरह मिलाने के बाद रोजाना दिन में एक बार पिए।
हाई कोलेस्ट्रॉल कम करने के घरेलू उपाय-
सामग्री- तुलसी के कुछ पत्ते और नीम के पत्ते
निर्देश- तुलसी और नीम के ताजो पत्तो को लेकर उनको कुट ले और उनका रस निचोड़कर किसी पानी या जूस के ग्लास में मिलकर रोजाना दिन में एक बार पिए।
हाई कोलेस्ट्रॉल कम करने के घरेलू उपाय-
सामग्री- लहसुन के तीन टुकड़े, अदरक का एक छोटा टुकड़ा, धनिया के 6 पत्ते, एक चौथाई चम्मच नमक, एक चौथाई चम्मच काली मिर्च पाउडर और चाय की हरी पत्तियाँ ले।
निर्देश- अदरक और लहसुन को कूट ले और धनिया के पत्तो को काटकर तब तक गर्म करें जब तक पानी पहले की तुलना में आधा हो जाये। पानी के आधा हो जाने के बाद उसमे बाकी सामग्री को अच्छी तरह मिलाकर गर्म करना बंद करदे, कुछ देर ठहरे और फिर मिश्रण को छानकर रोजाना खाली पेट दो महीने तक पिए।
हाई कोलेस्ट्रॉल कम करने के घरेलू उपाय-
सामग्री- लहसुन , धनिया पाउडर या पत्तियाँ और प्याज
निर्देश- इन सभी उत्पादों को खाने में रोजाना मिलाकर खाये।
हाई कोलेस्ट्रॉल कम करने के घरेलू उपाय-
सामग्री- एक चम्मच प्याज का जूस और एक चम्मच शहद
निर्देश- दोनों चीजों को अच्छी तरह मिलाकर रोजाना दिन में 3 बार इसका सेवन करें ।
हाई कोलेस्ट्रॉल कम करने के घरेलू उपाय-
सामग्री- तुलसी के पत्ते व अदरक
निर्देश- तुलसी व अदरक की चाय पिए।
हाई कोलेस्ट्रॉल कम करने के घरेलू उपाय-
सामग्री- लहसुन
निर्देश- रोजाना लहसुन के दो टुकड़े खाली पेट एक महीने तक चबाये।